Cross-cultural adaptation and content validation of the food thought suppression inventory

Authors

DOI:

https://doi.org/10.20435/pssa.v16i1.2557

Keywords:

suppression, thoughts, food, cross-cultural

Abstract

Introduction: the Food Thought Suppression Inventory (FTSI) is an instrument that measures the suppression of thoughts about food. Considering the lack of a Brazilian version of this document and potential contributions of its use in clinical practice, this research aimed to translate and adapt it into Brazilian Portuguese, performing content validation by the target audience of its adapted version. Methods: this is a methodological and cross-sectional study that involved translators, specialists, and the target audience. For data analysis, the Content Validity Coefficient (CVC) was used. Results and discussions: in the translation stage, there was equality in items 3 and 13, with few divergences in the other items, while in the evaluation of the Expert Committee, most items obtained an acceptable degree of agreement (CVCc > 0.80). Adjustments were made to items 4, 8, 10 and 14. In assessing the target audience, it was evident that the adapted instrument presents all acceptable items. The final CVC for each characteristic (clarity = 0.916, adequacy = 0.931, understanding = 0.930) and the CVC of the total inventory (0.926) were considered satisfactory. Conclusions: finally, an adapted version of the FTSI for Brazil was obtained, which proved to be valid from the content point of view.

Author Biographies

Thaiz Mattos Sureira, Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Doutora em Ciências pela Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Nutricionista pela Universidade de Guarulhos (UNG). Docente associada do curso de Nutrição da Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi, da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN).

Morgana de Medeiros Fernandes, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)

Nutricionista formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN).

Paulo Ricardo das Chagas Oliveira, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)

Nutricionista formado pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN).

Joana Sabino da Silva, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)

Nutricionista formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). 

Marcus Vinicius Costa Alves, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)

Doutor em Psicobiologia pela Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Psicólogo pela UNIFESP. Docente do curso de Psicologia da Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi, da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN).

Fábio de Cristo, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)

Doutor em Psicologia social pela Universidade de Brasília (UnB). Docente do curso de Psicologia da Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi, da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN).

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Published

2025-02-04

How to Cite

Sureira, T. M. ., Fernandes, M. de M., Oliveira, P. R. das C. ., Silva, J. S. da ., Alves, M. V. C. ., & Cristo, F. de . (2025). Cross-cultural adaptation and content validation of the food thought suppression inventory. Revista Psicologia E Saúde, 16(2), e16422557. https://doi.org/10.20435/pssa.v16i1.2557

Issue

v. 16, jan./dez. 2024

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Articles

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